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商丘市餐饮监管现场会暨食品药品监管工作座谈会在永城市召开
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8月14日，2013年商丘市餐饮监管现场会暨食品药品监管工作座谈会在市东方明珠大酒店举行。会议主要是回顾上半年工作，研讨分析食品药品监管工作面临的形势，深入查找监管工作中存在的薄弱环节，并对下半年重点任务进行了部署。商丘市食品药品监督管理局局长张树仁，永城市委常委、副市长李中华等出席会议。
会上，张树仁充分肯定了永城市餐饮服务食品安全监督管理工作的做法，并对永城市餐饮监管工作提出了三点要求。一是摆正关系、协调推进。正确分析当前工作中存在的困难，合理处理好食品和药品监管工作的关系，推进两项工作协调发展、共同发展；二是明确监管目标和重点。明确所有餐饮企业均有证、持证经营、卫生条件达标等“四个目标”，锁定学校、幼儿园等重点区域，非法添加，索证索票等“五个重点”，全力做好监管工作；三是对照目标，盘点工作进度。认真对照年初确定的考核任务，找准差距，作出计划，扎实完成全年工作任务。
今年以来，永城市食品药品监督管理局紧紧围绕“强化餐饮服务食品药品监管、保障公众饮食用药安全”这一中心工作，立足实际，强化监管，顽强拼搏，扎实推进，全市餐饮环节食品安全水平有了明显提高，餐饮服务食品安全监管工作迈上新的台阶。目前，永城市共有各类餐饮服务单位1586家，均办理了《餐饮服务许可证》，持证率达100%；同时，各类餐饮服务单位检查覆盖率、量化分级率均达到了100%。
座谈会上，睢县、永城市、虞城县食品药品监督管理局及商丘市食品药品监督管理局流通科负责人先后作了交流发言。
座谈会后，与会人员参观考察了永城市东方明珠大酒店、体育中心阳光运动餐厅、君御中餐厅等餐饮企业，并一致认为，永城市餐饮服务单位在食品安全管理方面制度落实好、工作抓得细、创新思路活、亮点展现多。既体现了各餐饮服务单位的管理水平，也彰显了永城市对餐饮服务食品安全监管的高度重视和取得的显著成效。
商丘市食品药品监督管理局各科室负责人、各县（市）区食品药品监管局主要负责人等参加了座谈会。
会上，张树仁充分肯定了永城市餐饮服务食品安全监督管理工作的做法，并对永城市餐饮监管工作提出了三点要求。一是摆正关系、协调推进。正确分析当前工作中存在的困难，合理处理好食品和药品监管工作的关系，推进两项工作协调发展、共同发展；二是明确监管目标和重点。明确所有餐饮企业均有证、持证经营、卫生条件达标等“四个目标”，锁定学校、幼儿园等重点区域，非法添加，索证索票等“五个重点”，全力做好监管工作；三是对照目标，盘点工作进度。认真对照年初确定的考核任务，找准差距，作出计划，扎实完成全年工作任务。
今年以来，永城市食品药品监督管理局紧紧围绕“强化餐饮服务食品药品监管、保障公众饮食用药安全”这一中心工作，立足实际，强化监管，顽强拼搏，扎实推进，全市餐饮环节食品安全水平有了明显提高，餐饮服务食品安全监管工作迈上新的台阶。目前，永城市共有各类餐饮服务单位1586家，均办理了《餐饮服务许可证》，持证率达100%；同时，各类餐饮服务单位检查覆盖率、量化分级率均达到了100%。
座谈会上，睢县、永城市、虞城县食品药品监督管理局及商丘市食品药品监督管理局流通科负责人先后作了交流发言。
座谈会后，与会人员参观考察了永城市东方明珠大酒店、体育中心阳光运动餐厅、君御中餐厅等餐饮企业，并一致认为，永城市餐饮服务单位在食品安全管理方面制度落实好、工作抓得细、创新思路活、亮点展现多。既体现了各餐饮服务单位的管理水平，也彰显了永城市对餐饮服务食品安全监管的高度重视和取得的显著成效。
商丘市食品药品监督管理局各科室负责人、各县（市）区食品药品监管局主要负责人等参加了座谈会。
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